Åter i hemmets lugna vrå
Ny dator är inköpt och kylskåp, frys och skafferi är åter fullt. Egentligen hade jag nog inte behövt handla så mycket för vi har en massa älg- och rådjurskött i frysen men jag är så otroligt dålig på...
View ArticleKycklingspett och vildsvinsrevben
Skar kycklingfiléerna i fyra eller fem bitar på längden och marinerade dem i en blandning av grillolja med vitlök, pressad citron, citronpeppar, salt och svartpeppar samt lite vatten. Trädde dem på...
View ArticleStyckarsöndag
Idag har det styckats minsann! Två vildsvin som sambon sköt i torsdags, med ett skott! Det var riktigt kul att stycka gris igen, det var ju några år sedan. Vi var vid jaktlagets slaktbod och styckade,...
View ArticleDuktig vovve!!!
I natt gjorde vår beagle Molle sin jaktpremiär, om man nu räknar bort alla de gånger han jagat katterna, drivit ut tuppen på kalhygget eller spårat räven som knep vår tupp för drygt en vecka sedan. I...
View Article